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葛根粉怎么吃好 葛根粉的副作用
2022-08-11

葛根粉是最近几年最热销的一种保健性食品,它能解酒也能清热解毒,更能降火。只是葛根粉虽好,它应该怎么吃呢?食用以后会不会有副作用产生呢?接下来小编就具体为大家说明一下。

葛根粉怎么吃好 葛根粉的副作用

1、葛根粉可以直接用开水冲调

葛根粉是一种白色的粉末状物质,可以直接用开水冲调后食用,冲调时可以取适量的葛根粉放在碗中,一边用勺子搅拌一边冲入沸水,调匀以后可以加入少量的白糖等白糖化开以后就能直接食用。

2、葛根粉可以煮粥

葛根粉可以用来煮粥喝,大家平时煮粥时,可以在粥快要煮好的时候,加入适量的葛根粉调匀,这样会让粥的口感更加细滑,而且营养价值也会更高。

3、葛根粉能勾芡

葛根粉是一种类似于淀粉的物质,平时做汤或者做菜时可以用它来勾芡,能让炒出的菜和做出的汤品味道与色泽更加诱人。

4、葛根粉的副作用

葛根粉是一种中药材,副作用不大,而且在医学中人们对葛根粉的副作用还存有争议,有些人认为它没有副作用,安全无毒,有些人则认为葛根粉中的异黄酮会影响有类的内分泌,长时间食用会让内分泌失调。从这一点可以看出,大家平时吃葛根粉只要适量,就不会有副作用产生。

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